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虫草花鱼头汤的做法

更新时间  2021-06-27 00:30 阅读
本文摘要:非常好吃有营养,鱼头汤不要总是用豆腐调味。特别是虫草花,味道也很好吃,孩子很喜欢喝。 虫草花上鱼头汤食材:鲣鱼头1个,虫草花30克,姜适度,葱适度,精盐少,豆油适度。食材明细的主要材料是鲣鱼头1个虫草花30克辅助材料香葱适度精盐,豆油适度酸甜味道调味技术30分钟,普通的虫草花上鱼头汤的做法步骤1准备虫草花,用清水稍微过一点,也就是说冲走灰尘,捞起来。 另外用清水浸泡。2把鲣鱼的鱼头处理干净,下巴、翅膀等处理掉。然后捏块或捏成两半。

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非常好吃有营养,鱼头汤不要总是用豆腐调味。特别是虫草花,味道也很好吃,孩子很喜欢喝。

虫草花上鱼头汤食材:鲣鱼头1个,虫草花30克,姜适度,葱适度,精盐少,豆油适度。食材明细的主要材料是鲣鱼头1个虫草花30克辅助材料香葱适度精盐,豆油适度酸甜味道调味技术30分钟,普通的虫草花上鱼头汤的做法步骤1准备虫草花,用清水稍微过一点,也就是说冲走灰尘,捞起来。

另外用清水浸泡。2把鲣鱼的鱼头处理干净,下巴、翅膀等处理掉。然后捏块或捏成两半。3锅中加入油,加入姜葱油炸,加入鱼头煮至变色。

煮一煮,去除腥味。4去除姜葱,再加入砂锅,再加入虫草花和冷水虫草花的水,大火燃烧。

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5大火烧5分钟,转中火调味约20分钟。再加入精盐调味。

6美味,营养丰富。诀窍1、虫草花不要洗得太多。

洗涤时间一般为10分钟左右,洗净的水不要喝2、鱼头要洗干净,去除牙齿、鱼鳞等。


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